//方法一

function strrev_charset($string,$charset='utf-8'){

    if(!is_string($string) || !mb_check_encoding($string,$charset)){

        return '翻转失败';

    }else{

        $arr = [];

        $str_len = mb_strlen($string,$charset);

        for($i=0;$i<$str_len;$i++){

            $char = mb_substr($string,$i,1,$charset);

            array_unshift($arr,$char);

        }

        return implode($arr);

    }

}

//方法二

function utf8_strrev($str){

    //u 此修正符打开一个与perl不兼容的附加功能. 模式字符串被认为是utf-8的. 这个修饰符 从unix版php 4.1.0或更高, win32版php 4.2.3开始可用. php 4.3.5开始检查模式的utf-8合法性.

    //s 匹配任何空白字符，包括空格、制表符、换页符等等。等价于 [ \f\n\r\t\v]。

    preg_match_all('/./us', $str, $array);//把每个字符都放到数组里

    return join('',array_reverse($array[0]));//翻转数组，转化为字符串

}

$str = '世界你好 123 奋斗拼搏 abc';

echo strrev_charset($str);//cba 搏拼斗奋 321 好你界世

toBr();

echo utf8_strrev($str);//cba 搏拼斗奋 321 好你界世

toBr();

echo strrev($str);//含中文时乱码，cba ��漋旖拥� 321 ��堽䌕疸�