colModel: [

            { label: '注册时间', name: 'createDate', index: 'create_date', width: 80, formatter:function(value,options,row){

                return new Date(value).Format('yyyy-MM-dd HH:mm:ss');}}

        ],

// 对Date的扩展，将 Date 转化为指定格式的String

// 月(M)、日(d)、小时(h)、分(m)、秒(s)、季度(q) 可以用 1-2 个占位符，

// 年(y)可以用 1-4 个占位符，毫秒(S)只能用 1 个占位符(是 1-3 位的数字)

// 例子：

// (new Date()).Format("yyyy-MM-dd hh:mm:ss.S") ==> 2006-07-02 08:09:04.423

// (new Date()).Format("yyyy-M-d h:m:s.S")      ==> 2006-7-2 8:9:4.18

Date.prototype.Format = function (fmt) { //author: meizz

    var o = {

        "M+": this.getMonth() + 1, //月份

        "d+": this.getDate(), //日

        "H+": this.getHours(), //小时

        "m+": this.getMinutes(), //分

        "s+": this.getSeconds(), //秒

        "q+": Math.floor((this.getMonth() + 3) / 3), //季度

        "S": this.getMilliseconds() //毫秒

    };

    if (/(y+)/.test(fmt)) fmt = fmt.replace(RegExp.$1, (this.getFullYear() + "").substr(4 - RegExp.$1.length));

    for (var k in o)

    if (new RegExp("(" + k + ")").test(fmt)) fmt = fmt.replace(RegExp.$1, (RegExp.$1.length == 1) ? (o[k]) : (("00" + o[k]).substr(("" + o[k]).length)));

    return fmt;

}

调用： 

var time1 = new Date().Format("yyyy-MM-dd");

var time2 = new Date().Format("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");