上传文件时表单enctype属性必须要更改为<enctype='multipart/form-data'>；采用post提交表单，元素需要有name属性；

利用第三方jar包（commons-fileupload-1.2.1.jar   commons-io-1.3.2.jar ）进行普通数据获取和文件上传；普通文本需要用getString（"编码格式"）方法获取，否则汉字会出现乱码，最开始我一直用的getString（）获取，发现传到数据的数据全是乱码，查看流浪器的里面的请求和响应全是正常的，百度了半天也没找到真正的解决方法，无意间发现第三方包里面的FileItem还有一个重载的getString（String  args）方法，但是不晓得参数传什么；后来发现这个getString（String  args）方法会抛一个

UnsupportedEncodingException异常，英语也不好，百度单词的意思吧，什么不支持的编码异常，到此终于发现这个是设置编码的方法；
所以呢，写方法；写类；写变量；写参数时，能让人见文知意是多么重要；要是这个方法直接这样写的getString（String  charset）一看就知道是设置编码格式的方法了把。

添加商品的Servlet：

package ni.jun.yang.servlet;

import java.io.IOException;

import java.io.PrintWriter;

import java.util.ArrayList;

import java.util.List;

import javax.servlet.ServletException;

import javax.servlet.annotation.WebServlet;

import javax.servlet.http.HttpServlet;

import javax.servlet.http.HttpServletRequest;

import javax.servlet.http.HttpServletResponse;

import ni.jun.yang.service.KindService;

@WebServlet("/AddGoodsServlet")

public class AddGoodsServlet extends HttpServlet {

	private static final long serialVersionUID = 1L;       

    public AddGoodsServlet() {

    }

	protected void doGet(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {

		//响应编码格式

		response.setCharacterEncoding("utf-8");

		PrintWriter out = response.getWriter();

		//遍历类型的集合，得到下拉框选项

		List<String> list = new ArrayList<>();

		String sql = "Select * from kind";

		list = new KindService().select(sql);

		out.println("<html><head><meta charset='utf-8'><title>添加商品</title>");

		out.println("</head>");

		out.println("<body>");

		//上传文件的提交方式

		out.println("<form action='AddResultServlet' method='post' enctype='multipart/form-data'>");

		out.println("<table>");

		out.println("<tr>");

		out.println("<td>名称：</td>");

		out.println("<td><input type='text' name='mingzi'></td>");

		out.println("</tr>");

		out.println("<tr>");

		out.println("<td></td>");

		out.println("<td><input type='file' name='filename'></td>");

		out.println("</tr>");

		out.println("<tr>");

		out.println("<td>介绍：</td>");

		out.println("<td><input type='text' name='jieshao'></td>");

		out.println("</tr>");

		out.println("<tr>");

		out.println("<td>售价：</td>");

		out.println("<td><input type='text' name='shoujia'></td>");

		out.println("</tr>");

		out.println("<tr>");

		out.println("<td>分类：</td>");

		out.println("<td>");

		out.println("<select name='fenlei'>");

		//遍历类型的集合，得到下拉框选项

		for (int i = 0;i<list.size();i++) {

			out.println("<option value="+(i+1)+">");

			out.println(list.get(i));

			out.println("</option>");

		}

		out.println("</select>");

		out.println("</td>");

		out.println("</tr>");

		out.println("<tr>");

		out.println("<td> </td>");

		out.println("<td><input type='submit' value='添加'></td>");

		out.println("</tr>");

		out.println("</table>");

		out.println("</form>");

		out.println("</body>");

		out.println("</html>");

	}

	protected void doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {

		doGet(request, response);

	}

}

　　处理提交数据的Servlet：

package ni.jun.yang.servlet;

import java.io.File;

import java.io.IOException;

import java.util.Date;

import java.util.List;

import javax.servlet.ServletException;

import javax.servlet.annotation.WebServlet;

import javax.servlet.http.HttpServlet;

import javax.servlet.http.HttpServletRequest;

import javax.servlet.http.HttpServletResponse;

import org.apache.commons.fileupload.FileItem;

import org.apache.commons.fileupload.FileUploadException;

import org.apache.commons.fileupload.disk.DiskFileItemFactory;

import org.apache.commons.fileupload.servlet.ServletFileUpload;

import ni.jun.yang.bean.Goods;

import ni.jun.yang.service.GoodsService;

@WebServlet("/AddResultServlet")

public class AddResultServlet extends HttpServlet {

	private static final long serialVersionUID = 1L;

    public AddResultServlet() {

    }

	protected void doGet(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {

		request.setCharacterEncoding("UTF-8");

		DiskFileItemFactory factory = new DiskFileItemFactory();

		factory.setSizeThreshold(1024*1024*5);

		ServletFileUpload upload = new ServletFileUpload(factory);

		List<FileItem> fileItems = null;

		Goods goods = new Goods();

		try {

			//请求数据返回FileItem类型的数组

			 fileItems = upload.parseRequest(request);

		} catch (FileUploadException e) {

			e.printStackTrace();

		}

		//上传的文件存放路径

		String path = getServletContext().getRealPath("/image");

		File f = new File(path);

		//没有此路径就创建

		if(!f.exists()){

			f.mkdirs();

        }

		//遍历请求数据的集合进行数据的获取和文件的上传

		for (FileItem x : fileItems) {

        	try {

				uploading(x, goods, path);

			} catch (Exception e) {

				e.printStackTrace();

			}

        }

		//普通数据存入数据库，页面跳转

		if(new GoodsService().add(goods)){

			request.getRequestDispatcher("success.html").forward(request, response);

		}else{

			response.sendRedirect("lose.html");

		}

	}

	/**

	 * 数据的获取和文件上传

	 * @param fileItem

	 * @param goods			待添加的商品

	 * @param path			上传的路径

	 * @throws Exception

	 */

	private void uploading (FileItem fileItem,Goods goods,String path) throws Exception{

		//普通文本数据

		//只能获取字符串，其他的数据需要通过包装类的方法转化得到

		if(fileItem.isFormField()){

			if(fileItem.getFieldName().equals("mingzi")){

				//获取普通的文本数据利用getString("utf-8")，设置编码格式。否则会出现汉字乱码

				goods.setName(fileItem.getString("utf-8"));

			}else if(fileItem.getFieldName().equals("jieshao")){

				goods.setExplain(fileItem.getString("utf-8"));

			}else if(fileItem.getFieldName().equals("shoujia")){

				//字符串转Double

				goods.setPrice(Double.parseDouble(fileItem.getString()));

			}else if(fileItem.getFieldName().equals("fenlei")){

				String type = fileItem.getString();

				goods.setType(Integer.parseInt(type));

			}

		}else{

			// 文件类型

			String fileName = fileItem.getName();

//			System.out.println(fileName);

			//设置上传的文件名字，利用时间返回毫秒数，保证上传的文件不重名

			String path1 = new Date().getTime()+"_"+fileName;

			String fileName2= path+"\\"+ path1;

			File file = new File(fileName2);

			//数据只存放文件名字

			goods.setPhoto(path1);

//			System.out.println(fileName2);

			try {

				fileItem.write(file);

			} catch (Exception e) {

				e.printStackTrace();

			}

		}

	}

	protected void doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {

		doGet(request, response);

	}

}

　　效果图：

完整项目网盘地址：http://pan.baidu.com/s/1boWm05T         密码：blqh

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