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http://www.cnbeta.com/articles/175447.htm

1、使用键盘快捷键强制退出处于活跃状态的Mac程序

快捷键：Command+Option+Shift+Esc

这样按住一两秒钟，就可以强制退出当前程序了，算是最方便的一种方法。

2、打开强制退出程序窗口

使用快捷键：Command+Option+Esc

来打开“强制退出应用程序”的窗口，然后选中你需要退出的程序，再点右下方的“强制退出”即可。

3、从Dock中强制退出程序

按住Option然后右键点击程序在Dock中的图标，可以看到“强制退出”的选项，选择即可。

4、从左上角苹果菜单中强制退出程序

这个有些类似第二条，从左上角的菜单中选择“强制退出”，不过有些时候程序当机，点击菜单会出现没反应的情况。

5、使用“活动监视器”强制退出程序

在 应用程序-实用工具 中找到“活动监视器”，找到程序的名字然后选择左上方红色按钮强制退出程序，这个就有些类似Windows中的任务管理器了。如果上面的方法都不奏效，那么可以尝试这个方法。

6、使用终端命令强制退出程序

这个应该算是重启电脑之前的最后办法了，在终端中输入如下命令

killall [程序名称]

比如说强制退出Safari，就输入 killall Safari 再回车即可，这样有关Safari的全部进程就都退出了；如果你想分的细一些，可以通过 ps 或者 ps aux 命令查找某些单独的进行，然后使用 kill -9 [pid] 来单独结束某个进程。

很多情况下强制退出程序，之前的内容可能就会不在了，需要注意一下。

最后说说iOS设备上的强制退出程序方法：按住上方电源键，直到出现提示关机滑动条，这个时候放开电源键再按住Home键，直到程序退出。